根据商务部生活必需品监测平台数据显示，上周（2025年12月15日至12月21日）西双版纳州6家生活必需品企业所监测的10大类生活必需品平均零售价格呈“2跌8平”态势，蔬菜、水果价格环比下跌，肉类、禽类、蛋类、粮食、食用油、奶制品、调味品、饮用水价格均环比持平。具体运行情况如下：

一、蔬菜平均零售价环比下跌

据监测，上周全州蔬菜平均零售均价为10.73元/公斤，环比下跌1.1%。纳入监测的叶菜类、甘蓝类、根茎类、瓜菜类、豆类、茄果类、葱蒜类共29种蔬菜，4种蔬菜环比上涨，9种蔬菜环比下跌，16种蔬菜环比持平。其中，山药12.39元/公斤，环比上涨25.3%；苦瓜17.89元/公斤，环比上涨12.6%；韭菜13.89元/公斤，环比上涨7.8%；大葱8.39元/公斤，环比上涨6.3%。下跌蔬菜中，芹菜、大白菜、白萝卜、莴笋、西葫芦、西红柿、青椒为小幅下跌，分别环比下跌10%以内；菠菜12.39元/公斤，环比下跌16.8%；茄子11.59元/公斤，环比下跌20.6%。总体来看，蔬菜价格小幅下跌，山药、苦瓜逆势上涨。山药作为冬季滋补类食材季节性需求增加；苦瓜作为反季节蔬菜大棚生产占比高，产量降低推动价格上浮。菠菜、茄子等蔬菜前期价格上涨抑制部分需求，加之冬季大棚蔬菜集中上市，市场供应量增加，导致价格下跌。多数蔬菜价格小幅波动或持平，预计后期，市场整体供需趋于平稳，耐储蔬菜及常规品种供需平衡，鲜有大幅价格波动。

二、水果平均零售价环比下跌

据监测，上周水果平均零售价13.10元/公斤，环比下跌2.6%。其中，柑橘5.98元/公斤，环比下跌40.1%，下跌幅度最大；苹果17.89元/公斤，环比下跌5.3%；葡萄25.90元/公斤，环比上涨12.7%；梨13.98元/公斤，西瓜7.98元/公斤，香蕉6.89元/公斤，菠萝5.98元/公斤，分别环比持平。当前正值柑橘类水果上市高峰期，新苹果大量上市，导致短期供过于求，价格明显回调。总体来看，水果市场供需出现季节性调整，价格将受季节产量影响合理波动。

三、蛋类平均零售价环比持平

据监测，上周全州蛋类价格13.98元/公斤，环比持平。其中，鸡蛋13.98元/公斤。预计后期，蛋类价格或保持平稳态势运行。

四、肉类平均零售价环比持平

据监测，上周全州肉类平均零售价25.9元/公斤，环比持平。其中，后腿肉25.9元/公斤，前腿肉28.85元/公斤，五花肉29.35元/公斤，排骨28.85元/公斤，里脊肉36.35元/公斤，分别环比持平。预计后期，肉类价格或保持平稳态势运行。

五、禽类平均零售价环比持平

据监测，上周全州禽类平均零售价格25.9元/公斤，环比持平。其中，白条鸡25.9元/公斤。预计后期，禽类价格或将平稳运行。

六、粮食平均零售价格环比持平

据监测，上周全州粮食平均零售价格为6.98元/公斤，环比持平。大米、面粉均为6.98元/公斤，环比持平。综合分析，粮食市场供需平稳。预计后期，粮食价格或保持平稳态势运行。

七、食用油平均零售价格环比持平

据监测，上周全州食用油平均零售价格为22元/升，环比持平。其中，豆油18.5元/升，花生油31.5元/升，菜籽油22元/升，调和油16元/升，分别环比持平。食用油市场供需平稳，零售价格稳定运行。预计后期，食用油价格或保持平稳态势运行。

八、奶制品平均零售价格环比持平

据监测，上周全州奶制品平均零售价格10.98元/升，环比持平。其中，酸奶10.98元/升，环比持平。奶制品市场供需平稳，零售价格稳定运行。预计后期，奶制品零售价格或保持平稳态势运行。

九、调味品平均零售价格环比持平

据监测，上周全州调味品平均零售价格为8.5元/公斤，环比持平。其中，食盐8元/公斤，食糖9元/公斤，环比持平。调味品市场供需平稳，零售价格稳定运行。预计后期，调味品价格或将以稳为主。

十、饮用水平均零售价环比持平

据监测，上周全州饮用水平均零售价2.5元/升，环比持平。其中，瓶装饮用水2.5元/升，环比持平。饮用水市场供需平稳，零售价格稳定运行。预计后期，饮用水零售价格或将保持平稳运行。

 

西双版纳州商务局    

                                                                                                                               2025年12月24日