(市场监测)2022年8月12日—8月19日西双版纳州生活必需品价格运行分析

来源 :西双版纳州商务局 访问次数 : 发布时间 :2022-09-01


上周西双版纳州生活必需品价格稳中有涨

 

根据商务部生活必需品监测平台数据显示,上周(2022812819)西双版纳州生活必需品所监测的4大类生活必需品呈22的态势运行其中肉类价格蛋类价格分别环比上涨,禽类价格、蔬菜价格环比持平,具体运行情况如下:
         一、肉类价格环比略涨

据监测,上周肉类(农贸)均价78.11/公斤上涨0.6%;精瘦肉37.67,环比上涨3.7%排骨37.33/公斤环比上涨1.9%后腿肉32.67/公斤前腿肉32.67/公斤,分别2.1%牛肉:牛腿肉94.67/公斤环比持平。羊肉:羊腿肉102/公斤,环比持平

二、禽类价格环比持平

据监测,上周禽类(农贸)价格24/公斤,环比持平其中,白条鸡24/公斤环比持平

三、蛋类价格环比上涨

据监测,上周蛋类(农贸)价格17.33/公斤下跌19.6%其中,鸡蛋价格17.33/公斤下跌26.8%

四、蔬菜价格环比持平

监测数据显示上周蔬菜(农贸)零售均价为8.31/公斤,环比持平。

监测品种环比分别持平如下:芹菜8/公斤、生菜8.67/公斤白萝卜6.67/公斤苦瓜7.67/公斤、西葫芦7/公斤南瓜5.33/公斤洋葱8.33/公斤菠菜8.67/公斤菜花7.33/公斤生姜11/公斤冬瓜6/公斤西红柿6.33/公斤辣椒26.33/公斤青椒9.33/公斤蒜头12.67/公斤韭菜9/公斤油菜6.33/公斤大白菜5.67/公斤圆白菜6/公斤西兰花9.33/公斤土豆4.67/公斤胡萝卜6.67/公斤、莲藕11.33/公斤莴笋6.67/公斤山药12/公斤豆芽4.33/公斤茄子6.33/公斤豆角6.33/公斤大葱10/公斤

五、肉类价格、蛋类价格影响因素分析

供应和需求的变动,一是近期西双版纳州旅游人数剧增,消费人数大量增加,对猪肉和蛋类的需求量增加,价格也出现上涨。二是受生猪数量影响,生猪数量多,屠宰数量多,供应量多,价格也会相应降低;当生猪数量减少,屠宰数量减少,供应减少,价格出现上升。