加强市场管理确保肉食品质量安全

访问次数 : 发布时间 :2013-10-10

为加强市场鲜肉管理,保证肉食品质量安全,州集贸市场服务中心联合州工商局集贸市场分局严查鲜肉食品上市手续,坚决杜绝私屠滥宰未经检验检疫合格的猪肉上市销售。

102上午,州集贸市场服务中心和州工商局集贸市场分局在联合检查中,查获120公斤未经检验检疫的私自屠宰的猪肉,工商局立即上报有关部门,并给予没收查处,确保了市场鲜肉食品安全。(供稿:州集贸市场服务中心)