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州商务局组织开展景洪城区肉食品安全专项检查
访问次数 : 发布时间 :2011-07-20
6月17日上午,州、市商务、工商、农业等部门联合在景洪城区开展了肉食品安全专项突击检查。此次行动重点检查了州集贸市场、景盛市场、西路市场和西双版纳恒源肉食品加工有限公司及其生猪交易场所等。在检查中,对生猪屠宰场和上市猪肉“两证”(即宰前检疫证和宰后检验证)及其肉制品进行严查,对入市猪肉单据是否齐全、上市的猪肉胴体与检疫单据是否对应,并围绕着生猪进货渠道,对交易的生猪产地进行了详细的调查和了解。通过检查没有发现未经检疫检验和病死猪肉上市。检查中执法人员还向广大经营户积极宣传相关的法律法规,要求经营户加强经营自律,合法经营,不经销未定点屠宰、未经检疫、检验和病死的猪肉。此次专项行动共出动执法人员22人次,出动车辆6辆,检查肉食品经营户102户次。(供稿:市场管理科)