11月28日上午，楚雄州餐美协会一行11人在王家君秘书长的带领下到我州餐美协会进行交流学习。我州餐美协会副会长白祥芸陪同考察团先后对勐旺农家、王府餐厅、拉祜鹅香缘、森林公园孔雀餐厅等餐饮企业进行了走访交流。在傣家美食园体验了傣族风情歌舞风味餐，嘎洒阿卡老寨餐厅，品尝了哈尼民族歌舞风味餐，对傣江南酒吧街进行参观走访，最后参观了滇菜研发版纳州分中心。

双方餐美协会在嘎洒阿卡老寨风味餐厅举行了座谈交流会，双方就我协会的工作情况、版纳州餐饮业的现状及发展情况，我州的特色食材资源、民族歌舞风味餐等方面进行了交流。通过交流，进一步加深了同仁间的相互了解，也展示了西双版纳得天独厚丰富的食材资源，浓郁的民族风情，给对方提供了借鉴作用也为我州旅游业和饮食文化的发展宣传做出积极的贡献。(供稿：州餐美协会)