年终岁尾，集体聚餐活动增多，醇基燃料（主要成分为甲醇）因外观、气味与白酒相似，易被误饮引发中毒事故。为保障人民群众身体健康与生命安全，西双版纳州食品安全委员会办公室发布如下风险提示：

一、认清风险特性，牢记急救要点。醇基燃料含高毒性甲醇，少量误饮即可导致恶心呕吐、剧烈头痛、视力模糊、意识障碍，严重时危及生命。若不慎误饮或出现上述症状，切勿催吐，应立即保留可疑液体样本，拨打120急救电话，前往正规医院就诊，避免延误治疗。

二、压实经营责任，强化安全管理。餐饮服务经营者、单位食堂、农村宴席承办者及其他使用此类燃料的单位，应严格执行专人专柜并上锁保管，严禁与食材、调料、酒瓶等一同存放于后厨、仓库或就餐区域。同时，应在容器表面醒目位置粘贴“有毒燃料，严禁饮用”“不可食用”等醒目警示标识，或加入色素以示区别。

三、规范消费行为，提高防范意识。消费者务必通过正规渠道购买包装完整、标签信息清晰的酒类产品，并主动索要和保留购买凭证。对任何来源不明、标识不全、价格异常低廉的散装白酒、自制泡酒及所谓“民间秘方”药酒，务必要保持高度警惕，做到不购买、不索要、不饮用。

安全无小事，警钟需长鸣。请各经营单位严格落实主体责任，广大群众增强防范意识，共同筑牢醇基燃料中毒防控防线，守护舌尖上的安全。