西双版纳州市场监督管理局2025年 第51-54期食品安全监督抽检信息公告
根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将西双版纳州市场监督管理局2025年第51-54期食品安全监督抽检信息公告如下：
本期公布的食品安全监督抽检为：农产品和食品安全监督抽检，其产品为：豆制品、糕点、粮食加工品、乳制品、食糖、食用油、油脂及其制品、调味品、饮料、食用农产品。抽检依据：BJS 202204《豆制品中碱性嫩黄等11种工业染料的测定》、GB 13104-2014《食品安全国家标准 食糖》、GB 4789.10-2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验》、GB4789.15-2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数》、GB 4789.2-2022《食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定》、GB 4789.26-2023《食品安全国家标准 食品微生物学检验 商业无菌检验》、GB 4789.3-2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数》、GB 4789.4-2024《食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验》、GB 5009.121-2016《食品安全国家标准 食品中脱氢乙酸的测定》、GB 5009.12-2023《食品安全国家标准 食品中铅的测定》、GB 5009.140-2023《食品安全国家标准 食品中乙酰磺胺酸钾的测定》、GB 5009.15-2023《食品安全国家标准 食品中镉的测定》、GB 5009.182-2017《食品安全国家标准 食品中铝的测定》、GB 5009.227-2023《食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定》、GB 5009.229-2016《食品安全国家标准 食品中酸价的测定》、等标准要求。抽检项目包括：总汞、总砷、山梨酸及其钾盐(以山梨酸 计)、酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、铝的残留量、蛋白质、三聚氰胺、商业无菌、铅、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、二氧化硫残留量、特丁基对苯二酚、谷氨酸钠、镉、亚硝酸盐、铜绿假单胞菌、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、赤藓红、靛蓝、胭脂红、诱惑红、脂肪、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、菌落总数、霉菌、酵母、安赛蜜、蜜素(以环己基氨基磺酸计)、大肠菌群、溴酸盐、糖精钠（以糖精计）、等指标。承检机构:昆明海关技术中心。公告抽检合格样品80批次。
西双版纳州市场监督管理局
2025年10月14日
（公开属性：主动公开）