进入秋冬季节，我州各地有煮食草乌、附片祛寒、暖身、防病的习俗。草乌、附片等药材含有有毒生物碱，如加工不严格引起中毒，会对心血管系统、神经系统、泌尿系统造成危害，严重的可导致心律失常、休克、呼吸麻痹，甚至死亡。为防范和减少秋冬季节餐饮服务环节发生食用草乌、附片中毒事故的发生，保障人民群众的身体健康和生命安全，现发布预防食用草乌、附片中毒的预警公告：

一、严禁草乌、附片等毒性药材进入餐饮服务环节。各县（市）食品药品监管部门，要严格按照《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国药品管理法》以及《医疗用毒性药品管理办法》等法规规定，加强对餐饮单位、药店、农贸市场贩卖毒性药材的监管和相关知识宣传，严禁使用草乌、附片等毒性药材加工、制售食物，更要杜绝草乌、附片等毒性药材进入餐饮服务环节，特别是要加大力度开展好对广大农村群众的宣传工作，以确保人民群众的健康和安全。

二、各单位要结合实际，加强对各类宾馆、饭店、餐厅和农家宴的管理。严禁在举办会议、婚（寿、丧）宴、家宴等集中用餐活动时加工食用草乌、附片；家庭要杜绝加工制作草乌、附片食用；对私自购买使用草乌、附片的单位，一律按非法添加非食用物质查处。

四、一旦发生食用草乌、附片中毒事故，如出现头昏、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、烦躁不安、幻觉等症状，应及早到附近医院就诊。

五、加强应急防范措施，及时报告餐饮服务食品安全信息，增强对重大饮食安全事故的防范、处置能力。及时处理各类饮食安全事故投诉举报案件，对可能发生的饮食安全事故要做到早预防、早发现、早控制。

六、各县（市）食品药品监管部门要充分利用广播、电视等新闻媒体，进一步普及餐饮服务环节的食品安全知识，强化宣传，提高群众的安全意识和健康意识。