景洪市市场监管局:严把校园安全关 守护春季开学放心餐
来源 :景洪市市场监督管理局 访问次数 : 发布时间 :2023-03-16
为进一步加强全市校园食品安全管理,消除校园食品安全隐患。近期,景洪市市场监督管理局在全市范围内开展春季学校食堂及校园周边食品安全整治。
一是切实做好学校食堂食品安全监管,检查学校食堂食品安全管理制度制定及落实情况、公示检查记录情况,同时对学校食堂从业人员进行食品安全培训,与学校食堂法定负责人签订《景洪市学校食堂食品安全责任书》和《景洪市中小学生营养餐食品安全责任书》。二是检查学校周边的餐饮店、食杂店证照、从业人员健康证明、食品来源和索证、进货台账记录,经营场所卫生状况等。三是加大整治力度,对辖区个别学校食堂食品安全意识薄弱,不按要求储存、管理原料等问题进行责令整改。四是加大宣传力度,充分利用经营户微信工作群以及以日常监管、专项行动为契机,对经营户宣传《食品安全法》《食品经营许可管理办法》等法律法规,提高经营户的食品安全意识,引导规范经营。
此次活动共检查各类学校食堂(含托幼机构)126家,签订食品安全责任书126份;检查校园及周边食品经营户248家,责令整改14家。
下一步,景洪市市场监督管理局将持续推进学校食堂及校园周边食品安全整治工作,持续巩固提高食品安全整治工作成果,守护好学校师生“舌尖上的安全”。