11月8日，州委常委、副州长徐克辉带队到西双版纳州民族中学督导食品安全“两个责任”工作落实情况，督促A级食品生产经营市场主体责任落实落地。州民政局、州市场监督管理局、州教体局领导参加督导。

督导组一行采取“四不两直”方式，对学校第一、第二食堂大厅、加工间、食材切配间、原料仓库、冷库、留样间等进行了实地督导检查，逐一查看食品安全总监和食品安全员、健全进货查验、生产经营控制、从业人员健康管理等27项工作任务落实情况，针对进一步优化环境卫生、强化宣传教育培训、优化菜品价格等方面存在的问题提出了整改意见和建议。

徐克辉指出学校实行全流程、全闭环落实“6T”管理模式切实保障了广大师生食品安全。但两所食堂履行食品安全主体责任工作还有提高空间，在执行“日管控、周排查、月调度”工作机制和台账记录方面不够细致、精准，食品安全防范化解风险意识上还不够敏感，食品安全宣传氛围不够浓厚等常态化防控问题，对本次督导发现的问题要立即整改到位，以“零容忍的态势”，守护师生“舌尖上的安全”。他强调，校园食品安全是食品安全工作的重中之重，事关千家万户，监管部门、食品生产经营主体和包保单位要三方贯通协同、责任一体落实、精准防控风险，要在思想上高度重视，积极协调与配合，共同推动“两个责任”落实落细，确保步调一致、同向发力。